【コーヒーミルで優雅な休日の朝を…】
皆さんは最近どんな【休日】をお過ごしでしょうか🤔?
仕事で慌ただしい日々を過ごし、休日の朝は少しゆっくりめに起床…
そんな朝をコーヒー☕を通して
より優雅な時間にして欲しいという思いから、
本日は【コーヒーミル】について少しだけお話をさせて頂きます。
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“挽きたて淹れたてのコーヒーは爽やかな目覚めの朝に最適なんです!”
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まずは、ミルに豆を入れて、ハンドルをひと回し…ふた回し…
手に伝わる豆が粉砕される
【感触】と【音】を最初はゆっくりと味わってください。
コーヒーは豆を爆発させた時、
つまり挽いた瞬間が特に香りを引き立たせます。
豆の特徴を香りで味わった後、
挽きたてのコーヒーをお湯で蒸らし、二回目の芳醇な香りを楽しみます。
次に丁寧にお湯を注ぎ、温めておいたマグカップにコーヒーを注ぎます。
この間、約8分…
休日だけは日々の喧騒を忘れましょう。
朝からコーヒーの事だけを考え、
少しだけ時間をかけたコーヒーを淹れて、
スペシャルなひとときをすごしませんか…?
※写真は【Barista Nero(バリスタネロ)】様のコーヒーミルです。
こちらのミルは切れ味がよく、エスプレッソ用のパウダー状の
細かさまで均一な粒度で挽けるのは驚きました。
私たちプロの目から見てもとても優れた製品です。
コニカル方式で刃の硬さもしっかりとしているので摩擦熱や
微粉が少なく、コーヒー豆本来の風味を損なわないのもいいですね。
これで挽いた豆で淹れたコーヒーはもちろん美味しいので、
ぜひ皆さんもご自宅で使ってみてください。
アウトドアにもお薦めしたい逸品です。
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【Barista Nero(バリスタネロ)】様のHP
https://peraichi.com/landing_pages/view/ekk88
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【Barista Nero(バリスタネロ)】様のコーヒーミル購入場所
Makuake(マクアケ):https://www.makuake.com/project/baristanero/
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【嬉しい特典アリ】
Barista Nero(バリスタネロ)様のコーヒーミルをご購入頂いた方は
当店のスペシャリティコーヒーもプレゼントさせていただきます🎁🎉
※ミルの使用方法等でご不明な点があれば、遠慮なく聞いてください😊
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