CACAO HUNTERS

SIERRA NEVADA 64%

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CACAO HUNTERS
SIERRA NEVADA 64%

 

甘酸っぱくフルーティーな香りが印象的なダークチョコレート。

赤いフルーツや糖蜜、甘いスパイスの香りやロゼワインを思わせる、

女性的な香りが広がります。

コロンビア北部・カリブ海側のカカオ産地で育てられている

カカオで作ったチョコレート。

コロンビアのローカル品種や他国からの品種など

各農家が育てる様々な系統のカカオを、

自社施設で発酵の開発を行いながら香味を作り上げています。

 

カカオ産地:コロンビア北部・マグダレナ県

香りのイメージ:赤い果実、レーズン、糖蜜、ロゼワイン

内容量:28g×2枚(箱入)

原材料:カカオマス、砂糖、ココアバター / 乳化剤(大豆由来)